Lee Kum Kee Omáčka z čiernych fazúľ 226 g

✨ Klasika do woku: omáčka z čiernych fazúľ, ktorá urobí chuťOmáčka z čiernych fazúľ Lee Kum Kee je výrazná, „umami“ klasika, ktorá vie jedným ťahom dodať jedlu hĺbku a príjemnú slanosť. Skvelo sadne k rýchlym ázijským stir-fry jedlám, kde chcete chuť postaviť na intenzívnom základe bez zdĺhavého dochucovania.Použite ju ako hotové dochucovadlo do woku, na marinovanie alebo na rýchlu omáčku k mäsu, tofu či zelenine. Stačí malé množstvo – omáčka je chuťovo koncentrovaná, takže sa ľahko kontroluje výsledok a jedlo ostane vyvážené.✅ Kľúčové vlastnostiVýrazná fazuľová chuť s umami charakterom, ktorá rýchlo „zakulatí“ jedloPraktická skratka pri varení: pomôže dochutiť bez skladania viacerých omáčokHodí sa na mäso, tofu aj zeleninu – stačí pridať ku koncu restovaniaVynikne aj v jednoduchých jedlách z ryže či rezancov, kde urobí hlavný chuťový akcentTip: začnite s menším množstvom a dolaďte podľa chuti, aby omáčka neprebila ostatné suroviny????️ Kľúčové použitieStir-fry vo woku: krátko orestujte cesnak/ginger, pridajte zeleninu a na záver lyžičku omáčky z čiernych fazúľRýchla omáčka k rezancom: rozmiešajte s trochou horúcej vody z varenia rezancov a premiešajteMarináda na mäso alebo tofu: natrite pred opekaním, aby sa chuť pekne „prilepila“ na povrchZeleninové jedlá: pridajte ku koncu restovania baklažánu, húb alebo brokolice pre výraznejší základInšpirácia: vyskúšajte ju ako chuťový boost v ryžových jedlách typu Rajma Pulao????‍???? Vyskúšajte naše originálne receptyRecept na Rajma PulaoRajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom.???? Zloženiesójová omáčka (voda, soľ, sója, pšenica, farbivo E150, glukozofruktozový sirup), voda, fermentované čierne fazule 22% (čierne fazuľa, soľ, voda), cukor, sójový olej, soľ, farbivo (E150), modifikovaný kukuričný škrob, stabilizátor (E415). Obsahuje sóju, pšenicu.???? AlergényObilniny obsahujúce lepok, Sójové bôby a výrobky z nich.Uskladňujte v chladnom a suchom prostredí.???? Výživové hodnotyEnergia (kJ) - 674 kJEnergia (kcal) - 161 kcalTuky- 6,9 g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,2 gSacharidy- 16 g z toho cukrov 11 gBielkoviny-7,9 gSoľ - 12,2 g✨ Bodka na záverViete, že omáčky z čiernych fazúľ sa v ázijskej kuchyni často používajú ako rýchly spôsob, ako jedlu dodať výrazné umami bez dlhého varenia vývaru?