Mae Ploy Žltá kari pasta 400 g je v e-shopu Tasteofasia v kategorii Žlté karí pasty za cenu 3,80 €. Všechny Žlté karí pasty koupíte online v internetovém obchodě Tasteofasia, kde máme další zboží od značky Mae Ploy.
✨ Jemné thajské žlté kari, ktoré zvládnete aj v bežný pracovný deňMae Ploy žltá kari pasta je skvelá voľba, keď chcete thajské kari s jemnejším, krémovejším charakterom. Žlté kari sa v Thajsku považuje za najmiernejší typ – chuť je prívetivá, no stále výrazná a krásne rozvonia kuchyňu.Stačí ju krátko orestovať na oleji, priliať kokosové mlieko a máte základ omáčky, do ktorej už len pridáte mäso, tofu alebo zeleninu. Výsledok chutí „ako z thajského bistra“, ale máte ho pod kontrolou – podľa toho, koľko pasty použijete.✅ Kľúčové vlastnostiNajmiernejší a najkrémovejší štýl thajského kari – vhodný aj pre tých, čo nemusia extrémne pálivé chuteRýchly základ omáčky: krátke orestovanie pasty zvýrazní arómu a chuťJedna pasta, veľa variácií – dobre funguje so zeleninou, hydinou, rybami aj tofuJednoduché dávkovanie: začnite menším množstvom a postupne dolaďte intenzituVhodná aj ako dochucovadlo: malé množstvo vie „nakopnúť“ polievky a marinády????️ Kľúčové použitieKlasické žlté kari: pasta + kokosové mlieko, potom pridajte kuracie mäso a zemiaky alebo sladké zemiakyRýchla kari polievka: rozmiešajte pastu v základe a zjemnite kokosovým mliekom; doplňte hubami a rezancamiMarináda na tofu alebo kuracie: pasta + olej (prípadne kokosové mlieko) a nechajte chvíľu odležaťKari ryža: orestujte trochu pasty, zamiešajte do uvarenej ryže a podávajte s limetou a bylinkamiZeleninová panvica: krátko orestujte pastu, pridajte zeleninu a na záver zjemnite kokosovým mliekom???????? Vyskúšajte naše originálne receptyThajská polievka Tom YumPolievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou.Recept na Rajma PulaoRajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom.Recept na Nonya kariVychutnajte si bohaté a pikantné Nyonya kari, ktoré kombinuje kokosové mlieko, aromatické koreniny a jemne pikantnú chuť.???? Zloženiecitrónová tráva, cesnak, šalotka, soľ, galangal, sušené červené čili, koriandrové semienko, kaffirová limetová kôra, rasca, škorica, palcát, kurkuma, kardamóm.Příprava- 1 / Do 1 lyžice rastlinného oleja pridajte 50g pasty a premiešajte. Pridajte 400ml kokosového mlieka a premiešajte. 2 / Pridajte 200g mäsa a priveďte do varu. 3 / Pridajte 200g zemiakov a varte do mäkka. 5 / Dochuďte podľa chuti. Ak chcete jemnejšie karí použite iba 25g pasty.Nutričné hodnoty v 100gEnergia (kJ) - 642 kJEnergia (kcal) - 153 kcalTuky- 1,9 g z toho saturované 0,3 gSacharidy- 23 g z toho cukrov 5,6 gBielkoviny-5,3 gSoľ - 14,3 g✨ Bodka na záverViete, že žlté kari sa v Thajsku často vníma ako najjemnejšia a najkrémovejšia verzia kari, vďaka čomu je skvelým „vstupným“ kari pre začiatočníkov?