Thai Dancer Tamarind pasta 250 ml

✨ Sladkokyslá tamarindová pasta do Pad Thai aj omáčok ????Tamarindová pasta je skvelý spôsob, ako do jedla dostať typickú sladkokyslú chuť tamarindu – ovocia, ktoré vie jedlo príjemne „nakopnúť“ bez toho, aby pôsobilo ťažko. Vôňou aj chuťou pripomína ovocnú kyslosť s jemnou sladkosťou, vďaka čomu pekne vyvažuje slané a pikantné ingrediencie.Použite ju všade tam, kde chcete dodať omáčke alebo vývaru viac hĺbky: do rezancov Pad Thai, do marinád, dipov či do kyselkavejších polievok. Stačí malé množstvo a chuť sa zjemní aj zaoblí – ideálne, keď hľadáte „to niečo“, čo spojí všetky chute dokopy.✅ Kľúčové vlastnostiSladkokyslý profil, ktorý prirodzene vyvažuje slanosť a pálivosť v jedlePomáha rýchlo doladiť chuť omáčok – keď jedlu chýba svieža kyslosť a ovocná hĺbkaVýborná voľba do ázijských jedál, kde sa hrá na kontrasty chutí (sladké–kyslé–slané)Dá sa pridávať po troškách – ľahko si nastavíte intenzitu podľa sebaUžitočná aj mimo thajskej kuchyne: tam, kde by ste inak siahli po citróne či octe, no chcete jemnejšiu, ovocnejšiu kyslosť????️ Kľúčové použitiePad Thai: primiešajte do omáčky, aby rezance dostali typickú sladkokyslú chuťTom Yum a podobné polievky: pridajte malé množstvo na zvýraznenie kyslosti a „tela“ vývaruMarinády na tofu, mäso alebo zeleninu: spojte s cukrom a soľou a vytvorte vyvážený sladkokyslý základDip k jarným rolkám: zamiešajte do omáčky a dolaďte podľa chutiStrukoviny a ryža (napr. inšpirácia Rajma Pulao): kvapka pasty pomôže jedlo odľahčiť a zvýrazniť koreniny????‍???? Vyskúšajte naše originálne receptySmažené rezance Pad ThaiPad thai, phat thai alebo phad thai sú opekané ryžové rezance, ktoré sa v Thajsku bežne predávajú na ulici a určite si ich zamilujete pre ich jednoduchú prípravu a skvelú chuť.Recept na Rajma PulaoRajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom.Thajská polievka Tom YumPolievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou.???? ZloženieTamarind 92%, voda, soľ, regulátor kyslosti E330 (kyselina citrónová), konzervanty E202 (sorban draselný) E211 (benzoan sodný).???? Výživové hodnotyEnergia (kJ) - 394 kJEnergia (kcal) - 93 kcalTuky- 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 gSacharidy- 21 g z toho cukrov 14 gBielkoviny-1 gVláknina- 3,5 gSoľ - 1,2 g✨ Bodka na záverViete, že tamarind sa v mnohých ázijských kuchyniach používa ako ovocná alternatíva ku kyslosti z citrónu či octu, pretože dodá aj jemnú sladkosť a hĺbku?