● 
Táto jednodruhová káva pochádza z kávovej oblasti Cerrado v brazílskom regióne Minas Gerais, ktorá je jedným z najznámejších svetových regiónov na pestovanie výberovej kávy. V nadmorskej výške 1100 až 1500 metrov n. m. tu kávovníky odrody Yellow Catuai 2SL dozrievajú v ideálnom podnebí s teplými dňami, chladnejšími nocami a úrodnou pôdou. Vďaka týmto podmienkam získavajú zrná plné telo, jemnú sladkosť a čokoládovo-orieškové tóny, ktoré dopĺňa ľahká ovocnosť kôstkovín. Kávové zrná z Cerrady patria medzi výberové, teda spĺňajú prísne štandardy kvality a preslávili sa svojou vyváženou chuťou, nízkou horkosťou a prirodzenou sladkosťou.
Každé zrno tejto jednodruhovej brazílskej Arabicy prechádza precíznym a šetrným spracovaním, ktoré pomáha zachovať jej prirodzenú sladkosť, jemnú arómu a autentický charakter. Použitá polosušená metóda (pulped natural) spája výhody mokrého aj suchého spracovania - po zbere sa zrná zbavia dužiny, ale časť sladkej vrstvy zostáva pri sušení na slnku. Tento spôsob je pre oblasť Cerrado v Minas Gerais typický a podčiarkuje kvalitu tamojších zŕn. Vďaka tomuto postupu si káva uchováva plné telo, karamelovo-čokoládovú chuť a hladký dozvuk bez výraznej horkosti. Výsledkom je vyvážená šálka, ktorá poteší každého, kto ocení jemnú, harmonickú kávu s prirodzenou sladkosťou.
Brazílska 100% Arabica z regiónu Cerrado zaujme svojou jemnou, čokoládovo sladkastou chuťou s orieškovou hĺbkou a ľahkým ovocným nádychom kôstkovín. Už pri prvom privoňaní ťa očarí vôňa kakaa a pražených orechov, ktoré sa po zaliatí rozvinú do sladkej, zamatovej arómy. V chuti dominuje plné, hladké telo s karamelovo-čokoládovým dozvukom, doplnené o jemnú, sviežu aciditu, ktorá dodáva káve ľahkú ovocnosť a čistý záver. Praženie na stredný stupeň podčiarkuje jej prirodzenú sladkosť a zvýrazňuje harmonický chuťový profil, v ktorom sa dokonale snúbi oriešková hĺbka aj jemná ovocná sviežosť.
Táto zrnková 100% Arabica je pražená na stredný stupeň, vďaka čomu je mimoriadne univerzálna a skvele sa hodí pre väčšinu domácich spôsobov prípravy.
Domáci kávovar alebo pákové espresso – ideálny na prípravu jemného espressa s hladkou cremou a čokoládovo-orieškovou arómou.
Cappuccino a latte – vďaka svojej vyváženosti a prirodzenej sladkosti tvorí perfektný základ pre mliečne kávové nápoje.
Moka kanvička – zvýrazní jej intenzitu a zamatovú štruktúru, s príjemne dlhým čokoládovým dozvukom.
Prekvapkávač - vzniká čistá a jemná šálka s vyváženou čokoládovo-orieškovou sladkosťou a ľahkými ovocnými tónmi.
Táto káva nie je ideálna pre french press, pretože jej nízka acidita a stredné telo spôsobí, že nevynikne jej výraznejšia sladkosť ani plnosť.
Pre najlepší výsledok mal kávu tesne pred prípravou - jemnejšie pre espresso a stredne pre moka kanvičku aj prekvapkávač. Na jednu šálku kávy použi približne 7 až 9 g čerstvo mletých zŕn a vodusteplotou 92 až 94 °C, aby sa naplno rozvinuli jej čokoládové, orieškové a jemne ovocné tóny.
Dokonalý kávový zážitok si žiada aj niečo malé na zub. Táto jednodruhová brazílska Arabica so svojou čokoládovo-orieškovou chuťou a jemnou aciditou skvele ladí s lyofilizovaným ovocím alebo orieškami.
Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Krajina pôvodu kávových zŕn: Brazília. Pražené v EÚ.
Že vám prišiel balík od VENIRY spoznáte na prvý pohľad. Produkty posielame v krásnej poštovej krabici s ďakovnou kartou.
Všetko v balíku je starostlivo zabalené do baliaceho materiálu a krabica je ešte prelepená páskou, aby sa predišlo akýmkoľvek problémom pri doručovaní. Všetky materiály, ktoré používame, sú plne recyklovateľné.
Objednávky zasielame prostredníctvom Slovenskej pošty, Slovak Parcel Service, GLS, DPD alebo Packety (Zásielkovňa), a keďže máme všetko skladom, balík vám príde už nasledujúci pracovný deň.
Nie sú to len prémiové produkty, ktoré robia nákup u nás výnimočným. Vážime si každej objednávky a chceme sa vám poďakovať za to, že u nás nakupujete!
Preto ku každej objednávke dávame vždy aj darček.
V súčasnosti máme 10 darčekov a sú odstupňované podľa hodnoty objednávky. Zobrazia sa automaticky v 1. kroku nákupného košíka, kde si môžete vybrať darček, ktorý sa vám najviac páči podľa hodnoty objednávky.
Ku každej objednávke môžete získať len 1 darček.
Potom nás určite neváhajte kontaktovať, pretože sme tu pre vás a radi vám poradíme! Môžete nás kontaktovať buď telefonicky, e-mailom alebo na sociálnych sieťach.
Naša infolinka je v prevádzke od pondelka do piatka od 8:00 do 16:00 hodín.
Na vaše správy odpovedáme každý pracovný deň do 24 hodín.
