Chilli ANAHEIM je obľúbená stredne skorá odroda so silným rastom a vysokou úrodnosťou. Rastlina vytvára dlhé, kužeľovité plody s dĺžkou 15–17 cm, ktoré sú najskôr intenzívne zelené a v plnej zrelosti dozrievajú do červena.
Dužina je stredne hrubá, šťavnatá a má príjemnú, miernu pálivosť (1 000 – 1 500 SHU), vďaka čomu je ideálna aj pre tých, ktorí preferujú jemnejšie chilli. Skvele sa hodí na grilovanie, plnenie či prípravu domácich mexických jedál.
Pestovanie:
Výsev: február – jún
Zber: jún – november
Stanovište: slnečné, teplé a chránené pred vetrom
Pôda: výživná, priepustná
Starostlivosť: pravidelná zálievka, prihnojovanie počas vegetácie, vhodné pestovanie v záhone aj vo väčších nádobách
Využitie:
čerstvá konzumácia
grilovanie
plnenie
varenie / mexická kuchyňa
Informácie o odrode:
Druh: paprika ročná (Capsicum annuum L.)
Odroda: ANAHEIM
Typ rastu: silno rastúci
Doba dozrievania: stredne skorá
Tvar plodov: dlhé, kužeľovité (15–17 cm)
Farba plodov: zelená → červená
Dužina / chuť: stredne hrubá, mierne štipľavá (1 000 – 1 500 SHU)
Gramáž balenia: 0,5 g