JALAPENO je obľúbená stredne skorá chilli paprička so stredne veľkým, kompaktným rastom. Rastlina vytvára pevné, mäsité plody s výraznou, no príjemnou pálivosťou a typickou sviežou chuťou.
Vďaka svojej univerzálnosti patrí medzi najpestovanejšie chilli papričky na svete. Skvelo sa hodí na plnenie, grilovanie, nakladanie či prípravu tradičných mexických jedál.
Pestovanie:
Výsev: február – jún
Zber: jún – november
Stanovište: slnečné, teplé a chránené pred vetrom
Pôda: výživná, priepustná
Starostlivosť: pravidelná zálievka, prihnojovanie počas vegetácie, vhodné pestovanie v záhone aj vo väčších nádobách
Využitie:
čerstvá konzumácia
plnenie
nakladanie
varenie / mexická kuchyňa
Informácie o odrode:
Druh: paprika ročná (Capsicum annuum L.)
Odroda: JALAPENO
Typ rastu: stredne vysoký
Doba dozrievania: stredne skorá
Tvar plodov: valcovitý, mierne kužeľovitý
Farba plodov: zelená → červená
Dužina / chuť: mäsitá, pikantná
Gramáž balenia: 1 g