● 
Paprika – Giallo d’Asti je klasická stredne skorá odroda pochádzajúca z talianskeho regiónu Piemont, známa svojimi veľkými, mäsitými plodmi a mimoriadne sladkou chuťou. Patrí medzi najuznávanejšie papriky talianskej kuchyne a je obľúbená medzi pestovateľmi aj gurmánmi.
Plody sú veľké, štvorboké, s výraznými štyrmi lalokmi a veľmi hrubou, šťavnatou dužinou. Počas dozrievania menia farbu z tmavozelenej na sýtožltú. Povrch je hladký a lesklý, dužina chrumkavá a sladká, ideálna na priamu konzumáciu aj tepelnú úpravu.
Ak hľadáte veľkoplodú sladkú papriku s výbornou chuťou a stabilnou úrodou, Giallo d’Asti je výborná voľba do záhrady aj skleníka.
Rastlina je silná, kompaktná, stredne vysoká a bohato olistená. Listy prirodzene tienia plody a chránia ich pred spálením slnkom. Odroda je známa stabilitou a dlhým obdobím plodnosti, vďaka čomu prináša úrodu počas celej sezóny.
Výsev: február – máj (predpestovanie)
Presádzanie: druhá polovica mája, po pominutí mrazov
Zber: júl – október
Stanovište: slnečné, teplé miesto
Pôda: výživná, bohatá na živiny
Závlaha: pravidelná, najmä počas horúcich dní
Hnojenie: odporúčané pre dosiahnutie veľkých plodov
čerstvé šaláty
pečenie a grilovanie
plnenie
dusené jedlá
talianska kuchyňa
Typ: sladká paprika
Odroda: Giallo d’Asti
Farba plodov: zelená → žltá
Tvar: veľký, štvorboký
Dužina: veľmi hrubá, mäsitá
Gramáž balenia: 1,5 g
