● 
Paprika – Quadrato d’Asti Rosso je stredne neskorá, veľmi produktívna odroda sladkej papriky s masívnymi štvorcovými plodmi. Patrí medzi najkvalitnejšie talianske papriky, oceňovaná pre svoju veľkosť, sladkú chuť a výnimočne hrubú dužinu.
Plody sú veľké, štvorcového tvaru, s výraznými štyrmi lalokmi a hladkou, lesklou šupkou. V plnej zrelosti dozrievajú do sýtej, ohnivo červenej farby. Hrúbka steny dosahuje až 9 mm, vďaka čomu zostáva dužina pevná, mäsitá a veľmi šťavnatá, s plnou sladkou chuťou. Plná zrelosť nastáva približne za 80–85 dní.
Ak hľadáte veľkú sladkú papriku s maximálnou mäsitosťou a všestranným využitím, Quadrato d’Asti Rosso je top voľba do záhrady aj skleníka.
Rastlina je robustná, kompaktná a bez problémov unesie váhu veľkých plodov. Husté olistenie chráni papriky pred priamym slnkom. Odroda sa vyznačuje vysokou a stabilnou úrodnosťou až do jesene. Osivo značky Franchi Sementigarantuje vysokú čistotu a klíčivosť.
Výsev: február – máj (interiér alebo skleník)
Presádzanie: druhá polovica mája až začiatok júna (nočné teploty nad 15 °C)
Zber: júl – október
Stanovište: čo najslnečnejšie miesto
Pôda: priepustná, bohatá na humus
Starostlivosť: pravidelná zálievka ku koreňom, organické hnojenie počas rastu plodov
pečenie a grilovanie (zachováva tvar aj sladkosť)
plnenie (ideálna na klasickú plnenú papriku)
nakladanie do oleja alebo octu
čerstvé šaláty
Typ: sladká paprika
Odroda: Quadrato d’Asti Rosso
Skorosť: stredne neskorá
Tvar: veľký, štvorcový, 4 laloky
Farba plodov: zelená → červená
Hrúbka dužiny: až 9 mm
Gramáž balenia: 1,5 g
