Labourdonnais Raph Dodo Limited Edition 5 ročný 42% 0,7l recenzia

Labourdonnais Raph & Dodo Limited Edition 5 ročný je výnimočný rum z ostrova Maurícius, ktorý vznikol v renomovanej destilérii Labourdonnais.

Táto limitovaná edícia vzdáva poctu dvom historickým osobnostiam – Raphaëlovi a Dodo, symbolu ostrova Maurícius. Rum je vyrábaný z kvalitnej cukrovej trstiny pestovanej priamo na plantážach v okolí destilérie. Vďaka miestnym klimatickým podmienkam a starostlivému spracovaniu získava rum výrazný charakter a autentický ostrovný profil.

Tento rum zreje minimálne 5 rokov, počas ktorých získava svoju jantárovú farbu a komplexný chuťový profil. Zrenie v dubových sudoch dodáva rumu príjemné drevité tóny, jemnú sladkosť a harmonickú štruktúru. Proces zrenia umožňuje rozvinutie aromatických vrstiev, ktoré spájajú ovocné, sladké a drevité nuansy.

Vo vôni sa objavujú príjemné tóny tropického ovocia, vanilky a jemného korenia. Chuť je harmonická a hladká, s náznakmi karamelu, dreva a sladkých tónov cukrovej trstiny. Vďaka vyváženosti a jemnosti je tento rum vhodný na pomalé vychutnávanie. Milovníci kvalitných rumov ho ocenia podobne ako ďalšie produkty z kategórie rum.

Labourdonnais Raph & Dodo Limited Edition 5 ročný je rum, ktorý najlepšie vynikne pri pomalom popíjaní. Odporúča sa podávať čistý alebo s malou kockou ľadu, aby sa naplno rozvinula jeho aróma a chuťový profil. Limitovaný charakter tejto edície z neho robí zaujímavú voľbu aj pre zberateľov alebo ako darček pre milovníkov kvalitných rumov.