Tomintoul 2006 15 ročný Port Cask Finish 46% 0,7l recenzia

Tomintoul 2006 15 ročný Port Cask Finish je výnimočná limitovaná edícia single malt whisky zo Speyside, vytvorená pod dohľadom Master Distillera Roberta Fleminga. Táto whisky bola destilovaná v roku 2006 a zrela v sudoch z amerického dubu po bourbone, následne bola finišovaná v starostlivo vybraných sudoch po portskom víne typu Tawny z Portugalska.

Z tejto edície bolo vyrobených len 9 762 fliaš, čo z nej robí atraktívny zberateľský kúsok aj ideálny darček pre milovníkov kvalitnej whisky.

Portské sudy dodávajú whisky bohatý a ovocný charakter, ktorý krásne dopĺňa typický jemný štýl destilérie Tomintoul, známy ako „the gentle dram“. Výsledkom je harmonická kombinácia elegancie a komplexnosti.

Vo vôni sa objavujú lákavé tóny duseného ovocia, škoricového pečiva, kandizovaných čerešní a horkej čokolády, doplnené o jemné korenisté akcenty. Chuť je plná a vrstvená, s tónmi pečených jahôd, rebarbory a vanilkového krému, ktoré sa prelínajú s nugátom, mandľami a kakaom.

Záver je dlhý a hrejivý, s náznakmi orechov, kávového koláča, lesného ovocia a tmavej čokolády.

Whisky je nefiltrovaná za studena (non chill-filtered) a bez pridaných farbív (natural colour), čo zachováva jej autentický charakter. Fľašovaná pri 46 % alkoholu ponúka plný a elegantný chuťový zážitok.