● 
Maltodextrín je komplexný sacharid, ktorý sa štiepi pomalšie ako glukóza a uvoľňuje energiu postupne. Ide o polymér glukózy, ktorý má vyšší glykemický index. Je však pre telo maximálne využiteľný. Jeho využitie je vhodné predovšetkým pri obnove energetických rezerv po výkone. Je prirodzene bezlepkový a výborne rozpustný.
