Porfidio Tequila Reposado 100% Agave Repo Extra 40% 1.75L (čistá fľaša) recenzia

Agávový destilát, ktorý sa pýši výrobou z najlepších modrých agáv (A. Tequilana Weber) pestovaných v mexickom údolí Tequila v Jalisco. Tento destilát je známy svojim unikátnym výrobným procesom a osemmesačným zrením, ktoré mu dodáva neopakovateľný charakter a hĺbku.

Porfidio Reposado odlišuje neobvyklý krok v procese fermentácie, kedy sa okrem šťavy z agáve fermentujú aj korene rastliny. Tento proces zaisťuje bohatší a komplexnejší chuťový profil.

Destilát zreje osem mesiacov v starostlivo vybraných 80 rokov starých sudoch z bieleho duba,
v ktorých predtým zrelo agávové likérové ​​víno Dolce X. Toto zrenie prispieva k výnimočnej kombinácii zemitej suchej chuti s nádychom elegantnej sladkosti.


Vo vôni cítiť nápadné tóny zrelej agáve doplnené jemnými nuansami vanilky a karamelu z dubových sudov. Chuť je bohatá a vrstevnatá s prevahou zemitej agáve a subtílnymi sladkými tónmi z likérového vína, ktoré zjemňujú celkový profil. Záver je dlhá a hladký s elegantným zakončením, v ktorom sa snúbia suché a sladké nuansy.

Porfidio Reposado je výnimočný destilát, ktorý predstavuje spojenie tradičných techník a inovatívnych postupov. Svoje miesto si nájde u každého milovníka prémiových destilátov, ktorý oceňuje hĺbku chuti a originalitu.