/ 
Perníkové korenie jednoducho patrí k Vianociam, pokiaľ narazíte na perníčky, toto korenie nikdy nebude ďaleko. Teplé tóny škorice a klinčekov dochutia aj koláče, ovocné chlebíky, zimné sorbety a sušienky z krehkého cesta. TIP: Pokiaľ neviete, koľko by ste ho mali použiť do cesta, platí nasledujúce základné pravidlo: 5 až 8 gramov perníkového korenia na 1 kg múky.
