Škorica je kôra škoricovníka, ktorá sa zlúpne, usuší a používa sa ako korenie. Jej zemito-drevitá a zároveň sladká chuť sa hodí k mliečnej ryži, kompótu a koláču. Veľmi dobre harmonizuje aj so všetkými druhmi sušeného ovocia. Báječným pokrmom, v ktorom vynikne, je sladký pokrm kuskus so sušeným ovocím, jablkami, škoricou a citrónovou šťavou alebo babičkine marhuľové knedle sypané škoricou s cukrom. Štipka hnedého prášku navonia čokoládové nápoje aj kávu a výborná je aj na jahňacom.
Chuť: sladkastá, škoricová, výrazná, trpká
Skladovať v suchu a chlade.
Produkt je vegán, ručne ekobalený a BIO.