Boker DAMAST OLIVE rezací nôž 22.9 cm 130445DAM recenzia

Elegantný krájací nôž na precízne porcovanie mäsa a rýb. Čepeľ z 37-vrstvovej damaškovej ocele s jadrom VG‑10 zaručuje výnimočnú ostrosť, dlhú výdrž a čistý rez. Tradičná rukoväť z olivového dreva s matnou nerezovou objímkou skvele padne do ruky a doplní každú kuchyňu.Krájací nôž Böker Manufaktur Solingen Damascus Olive je navrhnutý na presné a hladké krájanie tenkých plátkov aj kociek. Dlhá, tenká čepeľ z viacvrstvovej damaškovej ocele poskytuje excelentnú kontrolu pri reze a minimalizuje trhanie vlákien mäsa aj rýb.Jadro čepele z japonskej ocele VG‑10 prináša vysokú tvrdosť, stabilné ostrie a jednoduchú údržbu. Ergonomická rukoväť z miestneho olivového dreva vyzerá luxusne, je príjemná na dotyk a s matnou nerezovou objímkou zabezpečuje bezpečný úchop.37-vrstvová damašková oceľ – výborná odolnosť, pružnosť a efektná textúra.Jadro VG‑10 – vysoká retencia ostria a precízna rezivosť.Dlhá tenká čepeľ – ideálna na porcovanie mäsa a rýb na tenké plátky.Olivové drevo – prirodzene odolná, pohodlná a štýlová rukoväť.Vyvážená konštrukcia – isté vedenie noža a komfort pri dlhšej práci.ŠpecifikácieTypkrájací nôž (carving knife)Dĺžka čepelecca 22,9 cmMateriál čepele37-vrstvová damašková oceľ s jadrom VG‑10Materiál rukovätiolivové drevoObjímkamatná nehrdzavejúca oceľVhodné použitiekrájanie mäsa a rýb na tenké plátky alebo kockyZnačkaBöker Manufaktur Solingen