● 
Okrúhla ratanová ošatka s priemerom 21 cm na dokonalé kysnutie domáceho chleba až do hmotnosti 1,2 kg. Z prírodného ratanu v béžovej farbe, ktorý je priedušný, ľahkej konštrukcie a vytvára na kôrke dekoratívny špirálový vzor. Ideálna pre stabilný tvar bochníka, rovnomerné kysnutie a ľahké vyklopenie cesta. Dokonale okrúhly tvar a špirálový vzor Košieľkovité vinutie ratanu tvaruje cesto do pravidelného bochníka a vytvára atraktívnu špirálovú stopu na kôrke. Priedušný ratan pre lepšie kysnutie Prírodný ratan odvádza prebytočnú vlhkosť, podporuje rovnomerné kysnutie a chrumkavú kôrku. Ideálna veľkosť na domáce pečenie Priemer 21 cm a kapacita pre bochník 1,2 kg z nej robia skvelú voľbu pre väčšinu receptov z cca 600 g múky. Táto ratanová ošatka pomáha cestu pri kysnutí držať tvar, podporuje rovnomerné prekvasenie a na upečenom bochníku zanechá typický špirálový vzor. Vďaka prírodnému materiálu je ošatka priedušná, odvádza prebytočnú vlhkosť a prispieva k chrumkavej kôrke a pravidelnej striedke.Ošatka je vhodná pre bochník cca 1,2 kg (približne z 600 g múky). Skvele poslúži v domácej pekárni aj v gastronómii – na kysnutie, krátkodobé odkladanie cesta alebo ako rustikálna dekorácia v kuchyni.Prírodný ratan – ľahký, odolný, priedušný.Priemer 21 cm, výška 7,5 cm – ideálna veľkosť pre okrúhle bochníky.Jednoduchá údržba – stačí vyklepať múku a nechať vyschnúť.Stabilný tvar – cesto sa pri presune na plech nerozleje.ŠpecifikáciaMateriálprírodný ratanFarbabéžová, prírodnáTvarokrúhlyPriemer21 cmVýška7,5 cmOdporúčaná hmotnosť bochníkacca 1,2 kgMnožstvo múkycca 600 gVyužitiekysnutie cesta, tvarovanie bochníka, krátkodobé odkladanie cestaVzoršpirálové ryhovanieÚdržbavysypať múku, nechať vyschnúť; neumývať v umývačke