● 
Praktické keramické závažie pre sudy na kapustu s objemom 30–40 litrov zabezpečí rovnomerné zaťaženie a bezpečné kvasenie bez prístupu vzduchu. Dvojdielna konštrukcia s otvormi na prsty umožňuje jednoduché vloženie aj vybratie a zároveň odvádza šťavu zo zeleniny. V porovnaní s drevom keramika obmedzuje vznik plesní a baktérií a pomáha uchovať kvasenú zeleninu čerstvú aj niekoľko mesiacov.Spoľahlivé a hygienické riešenie pre domáce kvasenie. Dvojdielne keramické závažie je navrhnuté tak, aby sa dalo pohodlne vložiť aj do nádob s menším priemerom hrdla, než je celkový priemer závažia. Vďaka otvorom na prsty sa so závažím ľahko manipuluje a prebytočná šťava môže prirodzene odtekať.Keramika je v porovnaní s drevom menej náchylná na plesne a baktérie, čo podporuje zdravý priebeh fermentácie. Pri uložení suda na stabilné miesto s izbovou teplotou pomáha závažie udržať zeleninu ponorenú pod hladinou, bez prístupu vzduchu, a tým predlžuje jej trvanlivosť.Dvojdielne prevedenie – jednoduché vloženie aj do užších hrdielOtvor(y) na prsty – jednoduché vybratie a odvod šťavyHygienická keramika – obmedzuje vznik plesní a baktériíPre sudy 30–40 l – univerzálne použitie pre bežné nádobyStabilné zaťaženie – zelenina zostáva trvalo ponorenáŠpecifikáciaUrčenieZávažie do suda na kvasenie kapustyObjem nádoby30–40 lMateriálKeramikaKonštrukciaDvojdielneManipuláciaOtvor(y) na prsty pre jednoduché vybratieVlastnostiUmožňuje odtok šťavy, obmedzuje prístup vzduchuVýhody materiáluV porovnaní s drevom obmedzuje vznik plesní a baktérií