● 
Praktické keramické závažie do suda na kapustu v dvojdielnom vyhotovení s otvormi na jednoduché vybratie. Zabezpečuje rovnomerné zaťaženie zeleniny, obmedzuje prístup vzduchu a pomáha zabraňovať vzniku plesní a baktérií pri dlhodobom skladovaní.Keramické závažie je navrhnuté špeciálne na kvasenie a nakladanie zeleniny v sudoch s objemom 17, 20 a 27 litrov. Dvojdielna konštrukcia umožňuje vloženie aj cez užšie hrdlá, zatiaľ čo otvorové úchyty uľahčujú manipuláciu a zároveň umožňujú odtok šťavy späť k zelenine. Vďaka keramike sa minimalizuje prístup vzduchu k surovinám a podporuje sa stabilné fermentačné prostredie.Na rozdiel od dreva keramika nepreberá pachy, ľahšie sa udržiava a prispieva k čistejšiemu procesu kvasenia bez nežiaducich mikroorganizmov. Pri umiestnení suda na stabilné miesto s izbovou teplotou zabezpečí závažie optimálne podmienky, aby si nakladaná zelenina uchovala kvalitu aj po niekoľko mesiacov.Dvojdielne vyhotovenie – ľahké vloženie aj do nádob s menším priemerom hrdla.Otvorové úchyty – pohodlné vybratie a prietok šťavy.Hygienický keramický materiál – obmedzuje plesne a baktérie oproti drevu.Vhodné pre sudy 17/20/27 l – univerzálne využitie pre domáce kvasenie.ŠpecifikácieUrčenieZávažie do suda na kapustuObjem suda17 l, 20 l, 27 lMateriálKeramikaVyhotovenieDvojdielneManipuláciaOtvorové úchyty pre prstyFunkcieZaťaženie zeleniny, obmedzenie prístupu vzduchu, podpora kvaseniaVýhodyJednoduché vloženie cez užšie hrdlo, hygienickejšie než drevo, obmedzuje plesne a baktérie