Čokoláda Francois Pralus Madagaskar Criollo 75%

Francois Pralus si natoľko obľúbil madagaskarské kakao, že si založil vlastnú kakaovú plantáž na ostrove Nosy Be na severe Madagaskaru. Výnimočná kvalita surovín: Francois Pralus rád cestuje a osobne si vyberá kakaové bôby od pestovateľov. Používa len čisté kakaové maslo bez pridaných rastlinných tukov a trstinový cukor namiesto repného. Nikdy nepoužíva vanilku, vanilín ani umelé arómy, Všetky výrobky sú 100 % bez GMO. Hmotnosť a veľkosť: 100 g, 160 × 82 × 10 mm Krajina pôvodu kakaových bôbov: Madagaskar Zloženie: kakaové bôby (min. 75 %), cukor, čisté kakaové maslo, emulgátor: slnečnicový lecitín. Môže obsahovať stopy lieskových orieškov, mandlí a mlieka. Výživové údaje: Výživové údaje na 100 g Energia: 2427kj / 585kcal Tuky: 44g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 28g Sacharidy: 33g, z toho cukry: 26g Bielkoviny: 9,4g, Soľ: 0,01g