Colombia Supremo, kávové zrná Arabica recenzia

Kolumbia je v súčasnosti tretím najväčším producentom kávy na svete. Jej veľkou výhodou je veľmi rozmanitá mikroklíma, ktorá umožňuje dozrievanie kávových zŕn v rôznych ročných obdobiach, vďaka čomu je zber možný prakticky počas celého roka. Káva sa tu pestuje v nížinách, na úpätí kopcov a tiež vysoko v andských horách, a to v prevažnej miere malými poľnohospodármi. Výsledkom je značný rozdiel v chuti jednotlivých kolumbijských káv. Vždy však majú spoločnú výraznú arómu. Pôvod kávy: Káva Colombia Supremo nedostala svoj názov "Supremo" podľa oblasti, z ktorej pochádza, ale podľa veľkosti kávového zrna. Je krásne veľké, a preto sa veľmi ľahko identifikuje. Nie je to však len zrno, čo robí túto kávu odlišnou. Naša káva sa pestuje v nadmorskej výške približne 2200 metrov nad morom a sopečná pôda jej dodáva špecifickú chuť a arómu, vďaka ktorej patrí medzi najlepšie kávy na svete. Chuť: Colombia Supremo má sladkú, zamatovú chuť s výraznou arómou pripomínajúcou pomaranče alebo bergamot. Telo je krásne plné a silné s jemnou rozpoznateľnou kyslosťou v kombinácii s čokoládovými a ovocnými podtónmi. Ide o veľmi vyváženú kávu, v ktorej sa chuť, aróma, kyslosť a ďalšie vlastnosti navzájom nádherne dopĺňajú a tvoria dokonalý celok. Spracovanie: mokré Zloženie: 100% Arabica Stupeň praženia: City+