Chemie na talíři, Dvořák Ondřej je v e-shopu Grada v kategorii knihy za cenu 10,60 €. Všechny knihy koupíte online v internetovém obchodě Grada, kde máme další zboží od značky Grada.
Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek?
Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si upečeme kachnu.