5,95 €
● 
Erytritol & Stévia sladidlo je alternatíva cukru s nulovou kalorickou hodnotou. Má rovnakú sladivosť ako cukor a pripomína ho aj svojou farbou či kryštalickou štruktúrou. Sladidlo obsahuje optimálny pomer erytritolu a steviol-glykozidov (pôvodom z rastliny stévia). Tieto sladidlá sa používajú aj samostatne ako bezkalorická náhrada cukru, ale ich kombinácia zabezpečí príjemnú vyváženú sladkú chuť. Vďaka tomu je zakrytá špecifická chuť stévie, ktorá nemusí vyhovovať každému.
Sladidlo je skvelou voľbou pri chudnutí či jednoducho vtedy, keď chcete obmedziť množstvo cukru vo vašom jedálničku. Potraviny, v ktorých je cukor nahradený erytritolom, prispievajú k udržaniu mineralizácie zubov, a navyše vyvolávajú menší vzostup hladiny glukózy v krvi (glykémia), než potraviny s obsahom cukru.
Sladidlo z erytritolu a stévie využijete kdekoľvek, kde by ste bežne použili cukor. Hodí sa na sladenie kávy a čaju, prípravu limonád či sladkých drinkov. Tiež vám bude skvelým pomocníkom pri pečení a výrobe dezertov. Keďže má takú sladivosť ako cukor, môžete použiť rovnaké množstvo, na aké ste zvyknutí pri používaní cukru. Hodí sa pri príprave koláčov, muffinov, zákuskov, palaciniek, obilných kaší či iných sladkých receptov. V neposlednom rade ho môžete využiť aj ako prísadu do sladkých omáčok, marinád či pri príprave polievok. Určite sa tak hodí do kuchyne každého, kto má rád vo svojej strave sladkú chuť, ale chcel by znížiť príjem cukru.
Erytritol, steviol-glykozidy zo Stévie.
Použite na sladenie namiesto cukru v pomere 1:1.
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 0 kJ/ 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 99,7 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| - z toho polyoly | 99,7 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0,01 g |
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Nadmerná spotreba môže mať laxatívne účinky.
