Filety z tuniaka v olivovom oleji sú lahôdkou, ktorá poteší všetkých milovníkov rýb. Jedná sa o nerozdrvené celé kusy šťavnatého tuniaka pruhovaného (Katsuwonus pelamis), ktoré skvele vyniknú vďaka olivovému oleju. Majú vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín (zdravých tukov) a sú zdrojom proteínov, ktoré prispievajú k rastu a udržaniu svalov, ale tiež k zdraviu kostí. To ocenia najmä siloví športovci, kulturisti a všetci aktívni ľudia. Priaznivcov zdravého životného štýlu zase poteší, že náhrada nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi.
Vzhľadom k filetovému spracovaniu tieto lahodné kusy tuniaka skvele vyniknú ako delikatesa v studenej kuchyni, ktorú si môžete vychutnať samostatne, prípadne s chrumkavým pečivom. Táto trvanlivá potravina poslúži aj ako základ komplexných výživných jedál, napríklad rýchlej večere alebo obeda, keď ich skombinujete napríklad s cestovinami, ryžou, strukovinami a vybranou zeleninou. Hodí sa aj do sendvičov, bagiet, panini alebo wrapov.
Vzhľadom k tomu, že sú ideálne do rýchlych jedál ulahodia každému, kto chce jesť zdravo a ušetriť čas. Kľudne si ich vezmite aj na trek, kempovanie alebo kamkoľvek na cesty, kde oceníte ich praktickú konzervovanú formu. Filety z tuniaka sa hodia aj do zeleninových či cestovinových šalátov a skvele poslúžia aj do obľúbených rybích nátierok. Tento tuniak v konzerve pochádza z rodinnej španielskej firmy, ktorá sa pýši certifikátmi MSC a FOS pre udržateľný rybolov a pri výrobe kladie dôraz na špičkovú kvalitu s použitím inovatívnych technológií. Presvedčte sa o ich kvalitách a chuti sami!
Tuniak pruhovaný (Katsuwonus pelamis) 68 %, olivový olej 31 %, soľ.
| Nutričné hodnoty | Na 100 g | Na 110 g | *RI |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1772 kJ / 424 kcal | 1949 kJ / 466 kcal | 23 % |
| Tuky | 40 g | 44 g | 63 % |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 7 g | 7,7 g | 39 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 g | 0 % |
| – z toho cukry | 0g | 0 g | 0 % |
| Bielkoviny | 17 g | 18,7 g | 37 % |
| Soľ | 1 g | 1,1 g | 18 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ / 2000 kcal).
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení spotrebujte v ten istý deň. Spôsob produkcie: Ulovené pomocou obkličných sietí a čeřenov vo FAO oblastiach 34, 47, 51, 57, 71, 77, 81, 87. Alergény: Alergény sú vyznačené v zložení tučne.