Losos vo vlastnej šťave si vás hneď po prvom súste získa lahodnou a prirodzenou chuťou a poteší aj zložením bez zbytočných prísad. Jedná sa totiž o filety z lososa atlantického (Salmo salar) pochádzajúceho z Nórska, ktorý vyniká neodolateľnou šťavnatosťou. Spoznáte ho aj vďaka typickej ružovo-oranžovej farbe. Môžete si tak užiť jeho prirodzenú chuť, ktorú sme zvýraznili iba pomocou soli a vybraného korenia. Vďaka tomu, že sa nemusí tepelne upravovať, stačí otvoriť plechovku, pridať si lososa k prílohe so zeleninou a vyvážené jedlo je na stole.
Taktiež sa môže pochváliť vysokým obsahom bielkovín, ktoré prispievajú k ochrane a rastu svalovej hmoty, ako aj k udržaniu zdravých kostí. To ocenia najmä siloví športovci, kulturisti a všetci aktívni ľudia. Priaznivci zdravého životného štýlu ocenia aj vysoký obsah prospešných tukov vo forme nenasýtených mastných kyselín. Keď v strave nahradia nasýtené tuky, prispievajú tieto tuky k udržaniu zdravej hladiny cholesterolu.
Losos vo vlastnej šťave si nájde miesto v každej kuchyni ako praktická a rýchlo dostupná surovina. Keďže je už pripravený k jedlu, stačí k nemu pridať zeleninu a prílohu podľa vlastných predstáv, ako je napríklad ryža, quinoa či kuskus, a hneď je na stole kvalitné komplexné jedlo. Skvele vám poslúži aj ako základ rybích nátierok alebo fašírok. Rovnako sa hodí do cestovín či nokov, kde spoločne so smotanou a bylinkami vykúzli skutočnú pochúťku.
Táto potravina je vhodná aj na prípravu studených jedál, takže je ideálna napríklad na prípravu rýchlych cestovín alebo bulgurového šalátu. V kombinácii so zeleninou a dresingom môže slúžiť ako chutná náplň do chrumkavých tortíl, domácich sendvičov, bagiet alebo panini. Nemusíte tráviť veľa času pri sporáku, chutné a kvalitné jedlo pripravíte za pár minút.
Ide tak o ideálnu potravinu, ktorú si môžete vziať so sebou na cesty a kedykoľvek mať po ruke výživné jedlo plné bielkovín a zdravých tukov. Nielenže sa hodí na viacdenné výlety v horách, ale môžete ho zbaliť aj na chatu či kamkoľvek, kde potrebujete mať k dispozícii vlastné trvanlivé a výživné potraviny. Táto všestranná a ľahko použiteľná surovina sa nestratí v žiadnej domácnosti.

Losos atlantický (Salmo salar) 70%, voda, soľ, korenie.
| Nutričné hodnoty | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 676 kJ/ 162 kcal | 8 % |
| Tuky | 10 g | 14 % |
| - z toho nasýtené tuky | 2,8 g | 14 % |
| Sacharidy | 0,0 g | 0 % |
| - z toho cukry | 0,0 g | 0 % |
| Bielkoviny | 18 g | 36 % |
| Soľ | 1,2 g | 20 % |
*Odporúčaný denný príjem pre dospelého človeka (8400 kJ/ 2000 kcal).