Vantaris Blue je súčasťou hotela Vantaris Palace a nachádza sa v letovisku Kavros. Všetky štandardné izby majú privátny bazén, hotel teda ponúka skvelé ubytovanie aj pre náročnejších klientov. Piesočnatá pláž sa nachádza 450 metrov od hotela. Hotel sa skladá zo štyroch budov, na prízemí sú umiestnené štandardné izby s privátnym bazénom, na poschodí izby typu Mezonet. Klienti hotela môžu využiť všetky služby sesterského hotela Vantaris Palace, kde sa nachádza aj recepcia pre tento hotel.