Dellinger WA-Petty Knife 150mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon je v e-shopu Knifestock v kategorii nože na zeleninu za cenu 141,47 €. Všechny nože na zeleninu koupíte online v internetovém obchodě Knifestock, kde máme další zboží od značky Dellinger.
Japonský WA-Petty nôž DELLINGER Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon 07471 je ideálny na krájanie, plátkovanie, lúpanie a dekorovanie ovocia a zeleniny - pre tento jedinečný nôž s japonským tvarom nie je nič problém. Jeho veľkosť z neho robí veľmi obratného pomocníka. Čepeľ je vyrobená z 33 vrstiev damasteel s jadrom z japonskej ocele VG10. Čepele sú extrémne ostré a jadro dosahuje tvrdosť okolo 60 HRC s povrchovou úpravou Tsuchime (kladivkový povrch).Povrch nielenže dodáva nožu skvelý vzhľad, ale tiež zabraňuje prilepeniu krájaného materiálu na čepeľ. Osemhranná rukoväť je vyrobená z dreva zelkova, japonského dreva, ktoré nesie japonskú tradíciu a históriu. Bolster (koniec rukoväte) je vyrobený z mahagónového dreva, ktoré je odolnejšie a pevnejšie. Nikdy neumývajte nôž v umývačke riadu.Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyhnite sa jeho ohýbaniu.Chráňte nôž a jeho čepeľ pred pádom alebo nárazom.