● 
XIN CUTLERY XC138 ironwood šéfkuchársky nôž 20,5cm je v e-shopu Knifestock v kategorii Šéfkuchárske nože za cenu 215,00 €. Všechny Šéfkuchárske nože koupíte online v internetovém obchodě Knifestock, kde máme další zboží od značky Xin Cutlery.
XIN Cutlery XC138 XinCraft Chef Knife je evolučný pokus kombinujúci tradičný proces kováčskeho san mai s vysoko kvalitnými vybranými materiálmi. Tento nôž je ideálny na krájanie ovocia, zeleniny, rýb a mäsa bez kostí. Čepeľ je vyrobená z 440C jadra san mai kovaného ocele, ktorá po vákuovom tepelnom spracovaní dosahuje vysokú tvrdosť a vynikajúcu schopnosť udržať ostrie. Vonkajšie hrany sú z 410 nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje dobrú odolnosť voči korózii. Rukoväť je vyrobená z ironwood a spojená mosadznou vložkou. Celé telo noža má full tang konštrukciu, čo zaručuje pohodlné a flexibilné krájanie.
