● 
DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL je v e-shopu Knifestock v kategorii univerzálne kuchynské nože za cenu 68,04 €. Všechny univerzálne kuchynské nože koupíte online v internetovém obchodě Knifestock, kde máme další zboží od značky Due Cigni.
Gyuto je typ japonského kuchynského noža, ktorý možno porovnať s klasickým západným kuchárskym nožom. Má však niektoré charakteristické vlastnosti, ktoré ho robia jedinečným. Termín "Gyuto" pochádza z japonských slov "gyu", čo znamená "hovädzie", a "to", čo znamená "nôž", čo naznačuje jeho pôvod v primárnom použití na krájanie mäsa. Gyuto je mimoriadne všestranný nôž, ktorý možno použiť na širokú škálu úloh v kuchyni. Gyuto je charakterizovaný dlhým a tenkým ostrím, čo ho robí ideálnym na vykonávanie presných a jemných rezov, ako je krájanie, sekanie a julienne ovocia, zeleniny, mäsa a rýb. Jeho tvar tiež umožňuje efektívne vyváženie a pohyby pri krájaní, čo z neho robí preferovaný nástroj pre mnohých profesionálnych kuchárov a nadšencov varenia. Gyuto je oceňovaný pre svoju všestrannosť, ktorá mu umožňuje zvládnuť širokú škálu kuchynských úloh s jediným ostrím. Je obzvlášť vhodný na prípravu tenkých plátkov mäsa pre jedlá ako sashimi a sushi, ale môže byť tiež použitý na krájanie zeleniny, sekanie byliniek a vykonávanie ďalších operácií pri príprave jedla s presnosťou a ľahkosťou.