ROSELLI Big fish knife,UHC RW255 recenzia

Roselli Big Fish Knife UHC RW255 je skvelý na spracovanie väčších rýb, ale tiež ideálny na krájanie chleba, mäsa a zeleniny. Čepeľ je vyrobená z UHC ocele (Ultra High Carbon). UHC oceľ od Roselli poskytuje výnimočne ostrú hranu s vynikajúcou odolnosťou ostria. Keďže oceľ je mimoriadne tvrdá, používajte nôž opatrne – vyhnite sa úderom do kostí alebo iných veľmi tvrdých materiálov, aby ste udržali ostrie v najlepšom stave. Rukoväť je vyrobená z morenej kučeravej brezy, potiahnutá ľanovým olejom, čo zaručuje pevný úchop aj za mokra. Ide o druh brezového dreva so zaujímavým vzorom, vďaka čomu je každý nôž jedinečný. Dodáva sa s ručne vyrobeným puzdrom z tmavej zeleninovo činenej fínskej kože.