ROSELLI Little Carpenter knife,carbon R140B recenzia

Čepeľ pre tesársky nôž, vyrobená z uhlíkovej ocele. Podobná ako má nôž Roselli R140. Dĺžka čepele 6 cm, šírka 3 mm. Starostlivosť o čepeľ z uhlíkovej ocele: nože z uhlíkovej ocele vyžadujú zvýšenú starostlivosť, aby sa zabránilo hrdzaveniu a oxidácii povrchu. Tieto nože by sa nemali umývať v umývačke riadu ani nechávať namočené vo vode. Po použití odporúčame čepeľ očistiť vlhkou hubkou alebo handričkou, dôkladne osušiť a naniesť tenkú vrstvu rastlinného oleja na povrch čepele. Ak sa na čepeli objavia známky hrdze, použite oceľovú vlnu na jej odstránenie a potom naneste olej na čepeľ. Na udržanie ostria v stave britvy použite ocieľku alebo brúsnu oceľ. Po určitom čase používania sa na oceľovej čepeli vytvorí patina, tmavnutie, ktoré je žiaduce a je znakom jej veku.