● 
Pohanka ve mlýně a v kuchyni - Zdeněk Šmajstrla, Petr Adámek, Josef Gajdušek je v e-shopu Knihyprekazdeho v kategorii knihy za cenu 6,65 €. Všechny knihy koupíte online v internetovém obchodě Knihyprekazdeho, kde máme další zboží od značky Vydavatelství TNM.
„Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda!“ Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace, přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu a 151 zajímavých a chutných receptů na polévky, pomazánky, pečivo, moučníky i cukroví z pohanky.