Restaurace a host - Reinhold Metz je v e-shopu Knihyprekazdeho v kategorii knihy za cenu 51,73 €. Všechny knihy koupíte online v internetovém obchodě Knihyprekazdeho, kde máme další zboží od značky Sobotáles.
Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším pracovníkům restauračních a hotelových provozoven.