- Mnohí ju dodnes považujú za burinu, pritom netušia, že môžu využiť každú časť rastliny.

- Čerstvá sa hodia do šalátov, sušené listy do nálevu na odvodnenie organizmu, kvety na púpavový med a z koreňa si môžete pripraviť čaj – alebo ho upražiť pre vynikajúcu náhradu kávy.
- Takto pripravený koreň púpavy podporuje trávenie a normálnu činnosť žalúdka a pečene, čo je spôsobené obsahom seskviterpénových laktónov (glukozidov taraxacolidu, ixerínu, kyseliny taraxínovej). Ďalej nájdeme antioxidačne pôsobiace deriváty kyseliny škoricovej (kyselina kávová, chlorogenová či ferulová) a steroly.
- Púpavový koreň má navyše jednu zaujímavú odlišnosť od väčšiny rastlín – energiu slnečného žiarenia si neukladá vo forme škrobu, ale inulínu, ktorý síce ľudský organizmus nedokáže stráviť, ale slúži ako potrava pre symbiotické črevné baktérie. O čreve sa v poslednej dobe začína hovoriť ako o našom „druhom mozgu“, pretože priamo ovplyvňujú našu imunitu, fyzický stav aj psychickú pohodu.
Hlavné účinky
- podporuje trávenie
- prebiotikum
- prispieva k normálnej činnosti žalúdka a pečene
- podporuje funkciu močovej sústavy
- obsahuje antioxidanty
Ako správne užívať?
Túto bylinku si môžete pripraviť na dva spôsoby:
Bylinný odvar
- 2 lyžičky (5 g) koreňa púpavy povarte 15 min v 250 ml vody, potom nechajte vychladnúť.
- Pite 2-3x denne.
Púpavová káva
- Nasucho na panvici ľahko opražte, potom rozomeľte na jemný prášok. 2 lyžičky (5 g) prášku zalejte 250 ml vriacej vody.