Extrémne ostrá čepeľ si poradí nielen s kvalitným hovädzím steakom, ale krája aj všetky ostatné druhy mäsa bez toho, aby roztrhla vlákna. Preto patrí na stôl vždy, keď je v menu mäso. kovaný nôž dĺžka čepele: 12 cm materiál čepele: nehrdzavejúca oceľ materiál rukoväte: olivové drevo z Kalábrie jedinečná kresba dreva rukoväte robí z každého noža originál špecifický tvar hlavice chráni prsty pred ostrou čepeľou a poskytuje lepšiu kontrolu pri rezaní tvar rukoväte je prispôsobený prirodzenému pohybu ruky kompletne vyrobené v nemeckom Solingene nie je možné umývať v umývačke riadu