Kravský syr MASCARPONE je slávny a je veľmi používaný po celom svete. Ide o syr s krémovou konzistenciou. Podľa svojej chuti pripomína plnotučnú smotanu, ale na rozdiel od smotany má mascarpone výraznejšiu chuť. Je vyrobené bez umelých prísad a konzervantov. Každá zložka je starostlivo vyberaná, aby zaručila najvyššiu kvalitu.
MASCARPONE sa pre svoje výnimočné vlastnosti a výbornú kompatibilitu používa s cukrom, sušienkami, alkoholom a aj kávou, predovšetkým v cukrárenskom priemysle, na výrobu rôznych druhov koláčov a krémov. Napríklad mascarpone môžete použiť na tiramisu, cheesecake, alebo do varenia. Už teraz Vám vieme garantovať, že sa stane neoddeliteľnou súčasťou vašej kuchyne a pomôže Vám dosiahnuť vynikajúce výsledky pri príprave širokého spektra jedál.