● 
Curtiriso Arborio patrí medzi stredne veľké, perleťovo lesklé zrná ryže, ktoré sú ideálne pre prípravu tradičného rizota či akýchkoľvek jedál, kde je žiadaná krémová štruktúra. Ryža perfektne vstrebáva tekutiny i chute a zároveň si zachováva jemnú al dente konzistenciu, vďaka vysokému obsahu škrobu, čo zaistí rovnomernú a šťavnatú textúru hotového jedla.
Originál pochádza z regiónu Piemont, kde sa tento druh ryže pestuje už celé generácie. Značka Curtiriso, založená už v roku 1875, patrí medzi najstaršie a zároveň najuznávanejšie talianske spoločnosti v oblasti spracovania ryže. Vďaka spojeniu tradičného remesla a modernej technológie kontroluje celý výrobný proces od výberu zŕn až po balenie, čo zaručuje stálosť kvality i bezpečnosť produktu.
Produkt sa predáva v praktických baleniach, ktoré zaručujú čerstvosť – v balíčkoch po 2 × 500 g, ideálna veľkosť aj pre domácnosti. Príprava ryže trvá približne 15 minút.
