● 
Curtiriso Carnaroli je prémiová talianska ryža, známa svojimi veľkými, pevnými zrnami a vysokým obsahom škrobu, ktorý dodáva rizotu dokonalú krémovosť. Pestuje sa v severotalianskych oblastiach s dlhou tradíciou ryžovníctva a je považovaná za jednu z najlepších odrôd na prípravu rizota. Vďaka ideálnej rovnováhe medzi savosťou a pevnosťou zrniek si ryža zachová štruktúru počas varenia, čo zaručuje skutočne autentický kulinársky zážitok.
Táto ryža je ideálna nielen na klasické rizoto, ale aj na gurmánske recepty s vínom, morskými plodmi, hubami či zeleninou. S Curtiriso Carnaroli dosiahnete profesionálny výsledok aj v domácej kuchyni. Či už pripravujete tradičné risotto alla milanese alebo kreatívne sezónne variácie, s touto ryžou bude každý tanier plný chuti, elegancie a talianskej kvality.
