● 
GenusDei biela veľká perforovaná prepravka na cesto je praktickým riešením pre skladovanie, odpočívanie aj prenášanie cesta v profesionálnej kuchyni. Vďaka perforovaným stenám je zabezpečené optimálne prúdenie vzduchu, čo pomáha udržiavať správne podmienky pri fermentácii a zabraňuje vlhnutiu cesta. Vyrobená je z odolného plastu vhodného na styk s potravinami, takže spĺňa všetky hygienické požiadavky.
Vďaka svojmu veľkému formátu ponúka dostatok priestoru na manipuláciu s väčším množstvom cesta, pričom je zároveň ľahká a dobre stohovateľná. Hladký povrch sa jednoducho čistí a odolná konštrukcia zaručuje dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní v pekárňach, pizzériách či reštauráciách.
Parametre:
Vonkajšie rozmery: 600×400×100 mm
Vnútorné rozmery: 570×370×90 mm
Hmotnosť: 1,20 kg
Kapacita: 18 l
Materiál: PE (polyetylén) 100 % vhodný na styk s potravinami
GenusDei perforovaná prepravka je neoceniteľným pomocníkom pre profesionálov, ktorí potrebujú efektívne skladovať a prenášať cesto. Spoľahlivosť, hygienickosť a praktickosť robia z tejto prepravky ideálne riešenie do každého gastro prostredia.
