● 
Profesionálny štandard pre dokonalé kysnutie cesta. Táto veľkoformátová prepravka na cesto s rozmermi 600 × 400 mm a výškou 100 mm je navrhnutá pre náročné gastroprevádzky, pizzerie, pekárne, ale aj pre domácich pekárov, ktorí potrebujú pracovať s väčším objemom cesta naraz. Vďaka svojmu priestrannému dizajnu je ideálna na prípravu a fermentáciu cesta na pizzu, chlieb, focacciu či sladké pečivo. Pevná konštrukcia s hladkým, uzavretým dnom a bočnými stenami udržiava cesto v optimálnych podmienkach – bez prístupu nečistôt a s maximálnou ochranou pred vysychaním.
Vyrobená zo 100 % potravinárskeho polyetylénu, prepravka je plne hygienická, odolná voči teplotám od -40 °C až do +80 °C a bez problémov ju možno čistiť v umývačke riadu. Hladké vnútorné steny zjednodušujú údržbu a zabraňujú zachytávaniu zvyškov cesta. Praktická možnosť stohovania umožňuje efektívne uskladnenie viacerých kusov aj v menších priestoroch, či už ide o prevádzku alebo domácu kuchyňu.
Prepravka na cesto 600 × 400 mm je vyrábaná v súlade s európskymi hygienickými normami a ponúka profesionálnu úroveň prípravy cesta pre každého, kto si potrpí na kvalitu, presnosť a efektivitu. Ak pracujete s cestom pravidelne a vo väčšom množstve, táto nádoba je ideálnym pomocníkom, ktorý posunie váš proces prípravy na vyšší level.
