● 
Rummo Mezzi Paccheri Rigati sú kvalitné talianske cestoviny z tvrdej pšenice, ktoré sa vyznačujú kratším rúrkovým tvarom a jemným rebrovaním na povrchu. Tento tvar je ideálny na zachytenie omáčky – vďaka širšiemu priemeru a ryhovaniu sa omáčka dostane dovnútra aj na povrch cestovín, čo zabezpečuje vyváženú chuť v každom súste. Po uvarení majú pevnú, pružnú textúru a držia si tvar bez rozvarenia.
Mezzi paccheri sú vhodné najmä k hustejším omáčkam, ako sú mäsové ragú, smotanové omáčky alebo kombinácie so zeleninou. Výborne sa hodia aj na zapekanie, kde si zachovajú svoju štruktúru a nelepia sa. Vďaka svojej veľkosti sú praktické na každodenné varenie aj na prípravu sýtejších jedál, kde majú cestoviny zohrávať hlavnú úlohu.
Rummo je renomovaný taliansky výrobca cestovín s dlhoročnou tradíciou, ktorý je známy svojou technológiou pomalého spracovania „Lenta Lavorazione“. Tá zabezpečuje, že cestoviny majú stabilnú kvalitu, výbornú textúru a spoľahlivý výsledok pri varení. Mezzi Paccheri Rigati sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú cestoviny s výraznou štruktúrou a schopnosťou dokonale pracovať s omáčkou.
