Kešu orechy v 31% mliečnej čokoláde váha 200g

Kešu orechy v 31% mliečnej čokoládeInformácie o produkteVyskúšajte dokonalé spojenie afrického kešu a českej čokolády. Pod jemnou 31% mliečnou čokoládou sa ukrýva kvalitné kešu z Pobrežia Slonoviny, ktoré bolo pre dražovanie jasnou voľbou. Je totiž dokonale chrumkavé, vnútri maslové a sladšie ako iné druhy. Naviac má krásne bielu farbu, a tak s čokoládou tvorí dokonalú súhru farieb i chutí. S touto dvojicou môžete maškrtiť od rána do večera. Skúste kešu v čokoláde pridať do jogurtu, alebo si ho dajte k popoludňajšej káve. Je skvelé pri každej príležitosti! TOP informácie o kešu v mliečnej čokoládeSú vyrobené mamičkou jedného z našich majiteľov.Obaliť každú várku v čokoláde trvá až 4 hodiny.Mliečna čokoláda je vyrobená v Českej republike.Kešu obsahujú množstvo látok prospešných pre naše telo a nespočet využitie v kuchyni.Prvá receptúra ​​na mliečnu čokoládu bola objavená vo Švajčiarsku v roku 1876.Ako sa spracovávajú kešu orechy?O tom, ako rastie kešu pre vás máme prehľadný článok! Kešu orechy rastú na spodnej strane plodov stromu obličkovca západného. Po opadnutí plodu (tie sa používajú napríklad na výrobu džemu) na zem je nutné odstrániť tvrdú škrupinu. Tá sa preto varí, naparuje a napokon suší horúcim vzduchom, čím sa pomaly oddelí od samotného oriešku. Na orechu však zostáva jemná šupka, ktorú je nutné opäť vysušiť a odstrániť látkovými rukavicami. Pre iné, pomalšie a drahšie spracovanie kešu orechov, sa používajú špeciálne nože, ktorými sa škrupinka odstraňuje bez tepelného spracovania. Tieto ručne spracované kešu sa síce následne sušia, ale iba do teploty 42 °C, preto sú považované za RAW potravinu. Viac sa dozviete v zaujímavostiach o kešu alebo v článku o obchodným triedach kešu.