● 
Meď pôsobí v organizme ako významný antioxidant . Vie ochrániť bunky a tkanivá pred pôsobením voľných radikálov, podieľa sa na obranyschopnosti organizmu . Pomáha udržiavať spojivového tkaniva, ako sú kosti, pľúca a cievny systém. Je nevyhnutná pre normálnu činnosť nervového systému , napomáha pri doprave železa a jeho metabolizmu v tele. Meď je dôležitá aj pri pigmentácii pokožky a vlasov.
