Elena Walch Pinot Nero Ludwig 2022 0,75 l recenzia

Ludwig bol prvý krát vyrobený v roku 2002. Z pohľadu talianskych pinotov je to veľmi dôležité víno. Ludwig z ročníkov 2010, 2017, 2021 a 2022 je považovaný za najlepší v krajine. Časť hrozna sa pestuje na pergole. Produkcia je limitovaná iba 12000 fliaš. Fermentácia prebieha tradičným spôsobov, sčasti v nereze a polovica v slovinských dubových sudoch. Po JMF vyzrieva víno 10 mesiacov vo francúzskych sudoch. Svetlá granátová farba. Rafinovaná vôňa lesných jahôd, kvetín a kôstkového ovocia. Chuť je živá, harmonická a transparentná s "kriedovo" pôsobiacou aciditou a skvelou štruktúrou. Dlhý a precízny záver. Mimoriadny potenciál pre vyzrievanie a skvelý partner ku kačacej roláde.