Pohár Restaurant Cabernet Sauvignon 0123/0 recenzia

Horúca novinka z Kufsteinu. Riedel Winewings sú kalichy, ktoré podľa slov Georga Riedela umožňujú vínu vzlietnuť. Vzhľadovo netradičná koncepcia má svoj význam najmä vo funkčnosti kalichov. Samotný vývoj pohárov trval rok a podliehal nekonečnému porovnávaniu a skúšaniu. Výsledkom je tvar a zloženie skla, ktoré využíva viacero invenčných prvkov. Telo kalicha je prispôsobené viacerým fázam pohybu vína. Spodná časť maximalizuje rozloženia vína v priestore, kvôli lepšiemu prevzdušneniu. Horná tretina jeho tela v tvare vajíčka, ktorá je najbližšie k nosu, koncentruje arómy pri vdýchnutí a degustácii. Jemný ohyb v strede je zodpovedný za harmonizáciu jednotlivých zložiek. Kalichy sú vyrobené z bezolovnatého kryštálu s laserom orezaným okrajom a kvalitnou stopkou so širokou podstavou. Winewings je k dispozícii v siedmich prevedeniach v závislosti podľa odrody.